Beslutsteori och klimatet

Den här killen har fäst på video vad jag brukar säga. Men han gör det mycket tydligare, dessutom finns det på youtube och är mer pedagogisk än vad jag brukar vara....

Sony Ericsson K610i stänger av sig

Min mobil har börjat stänga av sig själv vid (som det verkade) slumpmässiga tidpunkter. Det visade sig bero på att batteriet inte spände tillräckligt mot batteriblecken.
Jag löste detta genom att klippa ut två smala remsor etikett som jag fäste på batterifackets kortsida motstående batteriblecken. Nu stänger den inte av sig längre.

Bönsallad med fetost

Det här receptet trodde jag att jag redan lagt upp, men det hade jag fått om bakfoten. Här kommer det iallafall.
Det är en bönsallad, uppfunnen av mig och min pappa sommaren 2003 när vi var ute och seglade. En veckas segling med en köttis (=en som äter kött) gav upphov till kreativitet!

• 1 burk svarta bönor (ca 450 g)
  
• 1 paket fetaost (ca 150 g), dela i mindre bitar
  
• 1 röd paprika i centimeterstora bitar
• 1 gul paprika i centimeterstora bitor
• 2 pressade vitlöksklyftor (mindre om du inte gillar vitlök lika mycket som jag....)
• 1½ msk balsamvinäger
• 3 msk olivolja
• en aning basilika
• vitpeppar och sellerisalt (går säkert bra med någon annan krydda, man tager vad man haver när man seglar!)

Blanda ihop allt kallt och servera. Perfekt sommarmat, och mycket protein!
Den här rätten går utmärkt att prefabricera och att förvara ett tag utan kyla.
Jag gör då så att jag blandar allt utom bönorna och fetaosten. Detta lägger jag i en glasburk. När det är dags att äta är det bara att korka upp bönorna och smula ner fetaosten, man kan till och med smula fetaosten i förpackningen innan man öppnar den. Väldigt praktiskt när köksutrustningen krympts till kappseglingsomfattning. (No offence, Harald....)
Mängden är lagom för en till tre personer, beroende på hur hungrig man är. Fast jag var rätt jobbigt mätt efter att ha ätit den gången jag gjorde bara till mig själv....